一说到食品雕刻我们可能机会想到那些用萝卜雕刻的龙、西瓜雕刻的福字等等，其实食品雕刻大约在春秋的时候就已经出现了，可谓是历史悠久。那么想要学习一手好的食品雕刻技术去哪家学校呢？小编为您推荐保定厨师技校。

保定厨师技校简介

保定厨师技校（保定厨师技工学校）是经河北省人民政府批准、教育部备案、省教育厅直属的民办普通中等专业技术学校，国家重点中专，具有独立颁发国家承认的学历文凭的资格。

保定厨师技校下设烹饪工艺与营养、中西糕点、汽车修理、工程机械、数控技术、电气焊、美容美发等七大专业体系，包含了44个中短期专业，是一所集中专、中技与短期培训为一体的综合性中等职业学校，3000多名在校生来自全国26个省市自治区。

保定厨师技校师资力量

学校教学资源丰富、师资力量雄厚，拥有专职教师286名，其中具有高级职称者占38%。一批年轻的教师，雄姿英发、朝气蓬勃，健步走向教育与管理的前沿，成为学校的中坚力量。坚持实行准军校式管理，完备的各项规章制度培养了学生良好的个人素质；通过开展丰富多彩的文体活动和社会活动，提高了学生适应社会能力；注重中华民族传统文化教育和技能教育，提高了学生德智体美劳全面素质；学校采用企业化管理、校企合作和订单式培养等多种模式，实现了从学生到职业人的完美转变。

保定厨师技校食品雕刻班

为期一个月，教授各种雕刻刀的保养和使用，花卉的雕刻，多种鸟类的雕刻，龙、凤的雕刻，人物的雕刻。如：寿星等，杂项类的雕刻如：虾、鱼、虫等。
就业前景：大型餐饮行业从事专业雕刻师工作。

食品雕刻并不算是一门简单的技艺，它是靠着自己长久的实践经验以及专业人士的教授才能够学好的技艺。所以如果您想要学习从事这门行业就一定要选择保定厨师技校来学习。学校有多位高级厨师亲自授课，期待您的报名！